Kir-Yanni Assyrtiko 2022, Grekland, nr 2338, 114 kr
Friskt och fruktigt vin med inslag av päron, kiwi, äpplen och lime.
Ett bra vin på altanen om någon månad eller så.
Mycket om det dukade bordet och viner samt druvorna som ingår i dessa. Och familjeupplevelser och litet allmän mysighet därtill.
Kir-Yanni Assyrtiko 2022, Grekland, nr 2338, 114 kr
Friskt och fruktigt vin med inslag av päron, kiwi, äpplen och lime.
Ett bra vin på altanen om någon månad eller så.
Chateau Bouscasse 2018, Madiran, Frankrike, nr 2204, 185 kr
Kraftfullt och sturskt vin från franska Madiran med producenten Alain Brumont som avsändare. Druvmixen består av 50 % tannat, 26 % cabernet sauvignon och 24 % cabernet franc. Och denna mix skvallrar ju om att det här är fråga om strävhet och markerad syra.
I doft och smak hittar vi inslag kakao, kaffe, svarta vinbär och te.
Gott!
Heldagsmöte då vi går igenom tentamensförslag i kemi.
Tanken var att stå emot uppkomna frestelser.
Tyvärr gick det inte - chokladbollar är ju chokladbollar och då är det bara att ge med sig.